Makanan sehat berperan besar dalam meningkatkan kesuburan pria dan
wanita. Bila Anda mengalami ketidakseimbangan hormon, atau memiliki laju
produksi telur yang lambat, ada sejumlah makanan yang bisa membantu
masalah yang Anda hadapi.
UNTUK WANITA
Daging merah.
Kandungan zat besi dalam daging merah amat mampu menurunkan risiko
kemandulan yang timbul dalam proses ovulasi. Zat besi membantu
meningkatkan sel darah merah juga mengurangi ancaman anemia. Daging
merah juga mendukung ovulasi dan efisien mempertahankan pembelahan sel.
Kacang.
Kacang almond bisa menjadi solusi kemandulan yang sangat lezat. Kacang
almond mengandung vitamin E yang tinggi yang mampu meningkatkan gairah
seks wanita, sementara secara bersamaan bisa melindungi embrio dari
keguguran.
Tiram. Memakan tiram
mungkin terlihat tidak menarik bagi sebagian orang, tetapi mereka yang
ingin meningkatkan kesuburan tentu harus berselera. Tiram mengandung zat
besi yang amat penting bagi kesehatan ovulasi dan produksi sel telur
yang stabil. Selain tiram, zat besi juga terkandung dalam telur,
biji-bijian dan kacang-kacangan.
Kentang panggang.
Kentang panggang mengandung vitamin B yang sangat tinggi. Ini sempurna
untuk semangat bercinta. Kandungan vitamin B dan E ditemukan dalam
makanan ini, yang juga bisa meningkatkan pembelahan sel serta
meningkatkan peluang produksi ovum yang sehat.
UNTUK PRIA
Buah segar.
Ini merupakan pilihan terbaik bagi pria yang ingin meningkatkan
kehebatan mereka. Kandungan vitamin C yang tinggi amat membantu mencegah
sperma menggumpal — menjamin potensi dan meningkatkan kualitas sperma.
Tingkatkan pasokan gizi harian Anda dengan mengonsumsi kiwi, mangga,
stroberi, atau grapefruit (sejenis jeruk).
Kacang Brazil.
Kami tidak bercanda, makanan ini benar-benar bisa membantu meningkatkan
jumlah sperma. Kaya akan selenium, kacang Brazil terkenal meningkatkan
hormon testosteron serta kinerja testis Anda.
Bawang putih. Meski sering dicap sebagai obat pembunuh vampir, beberapa dosis bawang putih sebenarnya amat meningkatkan kesuburan Anda.
Minyak ikan.
Salmon, mackerel, dan sarden bisa sangat membantu Anda menjadi sehat
dan subur. Minyak ikan mengandung asam lemak esensial (EFA) yang
membantu meningkatkan sirkulasi darah ke seluruh sistem reproduksi dan
meningkatkan pembentukan kualitas sperma.
Cabe. Memakan
masakan cabai benar-benar membuat gairah Anda meningkat, dengan cara
apa pun! Dengan mempercepat aliran darah ke daerah reproduksi, cabe
sangat bisa meningkatkan keampuhan produksi dan kualitas sperma Anda.
Wednesday, July 25, 2012
Tuesday, July 24, 2012
Puasa Detoks Ala Dr Oz
Bila sedang tidak syuting atau praktik dokter, Dr Oz disibukkan dengan
tugasnya sebagai pengajar di Columbia University. Ia juga mengisi
kesibukan dengan menulis (ada 400 lebih tulisan — juga beberapa buku
telah terbit atas namanya).
Dengan prestasinya yang sedemikian,
dikutip dari website Oprah, pada tahun 2009 Dr Oz masuk sebagai salah
satu dari 500 tokoh muslim yang menginspirasi dunia.
Di beberapa kesempatan, Dr Oz menyampaikan bahwa puasa adalah salah satu bentuk diet sehat. Puasa, menurutnya, adalah salah satu bentuk detoksifikasi racun-racun yang ada di tubuh. Puasa juga salah satu bentuk detoksifikasi paling alami dan natural yang dapat dilakukan, daripada melakukan diet tertentu.
Menurutnya, puasa dapat mengkondisikan tubuh untuk mengeluarkan racun, karena sebenarnya tubuh manusia telah memiliki sistem detoksifikasi secara alami. Dengan pola makan teratur di bulan puasa, tubuh kita dapat terkondisikan untuk melakukan detoksifikasi secara alami.
Organ-organ metabolisme detoks, yakni hati, usus besar dan ginjal secara sistematis mengolah dan memilah makanan beserta racun yang mungkin terkandung di dalamnya. Puasa akan mengoptimalkan kerja organ metabolisme detoks tersebut sehingga hasil detoksifikasinya lebih lancar dan natural.
Anda yang suka menonton “Oprah Winfrey Show” pasti tak asing lagi dengan Dr Oz. Ia adalah pengasuh rubrik kesehatan di acara Oprah, sebelum kemudian membikin acara kesehatan sendiri.
Dr Oz, yang memiliki nama lengkap Mehmet Cengiz Oz, adalah seorang cardiothoracic surgeon (dokter ahli bedah jantung) kenamaan di Amerika. Dokter beragama Islam dan berdarah campuran Turki-Amerika ini mencampurkan metode pengobatan Barat dengan Timur — misalnya akupunktur.
Dalam website resminya, Dr Oz memberikan pilihan item menu yang bisa dikonsumsi di saat bulan puasa untuk lebih mengoptimalkan detoksifikasi. Yang pertama adalah nanas, karena mengandung zat yang dapat melancarkan pencernaan.
Yang kedua adalah jahe — yang disebutkan memiliki kandungan yang dapat merangsang kinerja empedu menjadi lebih optimal. Sayuran seledri, lobak, kol dan mentimun juga disarankan untuk dikonsumsi karena juga memiliki kandungan material yang positif bagi proses detoks ini.
Yang ketiga, jangan lupa mengonsumsi pisang yang penuh dengan vitamin B6, salah satu kandungan yang merupakan kunci bagi detoksifikasi.
Untungnya, bahan makanan tadi dapat dicari dengan mudah di pasaran. Dan bila mampu mengkombinasikan menu-menu tadi dengan seimbang, maka tentunya kita akan mampu menjalankan sebulan amal ibadah puasa ini dengan lancar dan efektif. Ibadah didapat, badan pun sehat.
![]() |
| Puasa Detok Ala Dr Oz |
Di beberapa kesempatan, Dr Oz menyampaikan bahwa puasa adalah salah satu bentuk diet sehat. Puasa, menurutnya, adalah salah satu bentuk detoksifikasi racun-racun yang ada di tubuh. Puasa juga salah satu bentuk detoksifikasi paling alami dan natural yang dapat dilakukan, daripada melakukan diet tertentu.
Menurutnya, puasa dapat mengkondisikan tubuh untuk mengeluarkan racun, karena sebenarnya tubuh manusia telah memiliki sistem detoksifikasi secara alami. Dengan pola makan teratur di bulan puasa, tubuh kita dapat terkondisikan untuk melakukan detoksifikasi secara alami.
Organ-organ metabolisme detoks, yakni hati, usus besar dan ginjal secara sistematis mengolah dan memilah makanan beserta racun yang mungkin terkandung di dalamnya. Puasa akan mengoptimalkan kerja organ metabolisme detoks tersebut sehingga hasil detoksifikasinya lebih lancar dan natural.
Anda yang suka menonton “Oprah Winfrey Show” pasti tak asing lagi dengan Dr Oz. Ia adalah pengasuh rubrik kesehatan di acara Oprah, sebelum kemudian membikin acara kesehatan sendiri.
Dr Oz, yang memiliki nama lengkap Mehmet Cengiz Oz, adalah seorang cardiothoracic surgeon (dokter ahli bedah jantung) kenamaan di Amerika. Dokter beragama Islam dan berdarah campuran Turki-Amerika ini mencampurkan metode pengobatan Barat dengan Timur — misalnya akupunktur.
Dalam website resminya, Dr Oz memberikan pilihan item menu yang bisa dikonsumsi di saat bulan puasa untuk lebih mengoptimalkan detoksifikasi. Yang pertama adalah nanas, karena mengandung zat yang dapat melancarkan pencernaan.
Yang kedua adalah jahe — yang disebutkan memiliki kandungan yang dapat merangsang kinerja empedu menjadi lebih optimal. Sayuran seledri, lobak, kol dan mentimun juga disarankan untuk dikonsumsi karena juga memiliki kandungan material yang positif bagi proses detoks ini.
Yang ketiga, jangan lupa mengonsumsi pisang yang penuh dengan vitamin B6, salah satu kandungan yang merupakan kunci bagi detoksifikasi.
Untungnya, bahan makanan tadi dapat dicari dengan mudah di pasaran. Dan bila mampu mengkombinasikan menu-menu tadi dengan seimbang, maka tentunya kita akan mampu menjalankan sebulan amal ibadah puasa ini dengan lancar dan efektif. Ibadah didapat, badan pun sehat.
Label:
Kesehatan
Saturday, July 21, 2012
Obat Sebenarnya Racun
Jakarta (ANTARA) - Obat sebenarnya racun dan cara
terbaik menghilangkan rasa sakit adalah dengan beristirahat yang cukup,
kata Kepala Bidang Informasi Keracunan Badan Pengawas Obat dan Makanan
Tri Asti Inariani.
![]() |
| Obat Sebenarnya Racun |
Sakit yang diderita, kata dia, sebenarnya adalah respon tubuh karena masuknya benda-benda asing ke dalam tubuh.
Dia juga mengatakan bahwa obat bersifat individu, artinya tidak semua orang cocok dengan obat tertentu sehingga responnya terhadap obat juga berbeda.
"Misalnya ketika seseorang meminum obat dan langsung sembuh, belum tentu orang lain juga bisa langsung sembuh dengan obat yang sama," kata dia.
Efek obat, menurut dia, juga bisa tidak maksimal jika kadar dan takarannya tidak sesuai dengan dosis yang tepat.
"Obat sirup untuk anak, biasanya, seringkali diberikan dengan takaran yang salah," katanya.
Menurut dia, banyak orang yang tidak menggunakan sendok takar yang disediakan tetapi malah menggunakan sendok makan biasa. Padahal, selain ukuran yang berbeda, takarannya pun akan berbeda.
"Jadi wajar jika efek obat berbeda karena takaran yang berbeda menimbulkan efek yang berbeda pula," katanya.
Label:
Kesehatan
Thursday, July 19, 2012
Bokong Besar Itu Sehat
Memiliki pantat langsing
namun padat berisi selalu menjadi dambaan banyak wanita. Namun, bagi
yang berbokong besar, Anda boleh bangga memilikinya. Penelitian
menunjukkan walaupun bentuknya kurang diinginkan banyak wanita namun
bokong besar baik bagi kesehatan Anda.
Para ilmuwan di Oxford University telah menemukan bahwa lemak yang
banyak tersimpan di bokong itu jauh lebih baik dibandingkan lemak di
perut. Lemak ini dipercaya dapat menurunkan tingkat kolesterol jahat
(LDL) dan menaikkan tingkat kolesterol baik (HDL), sehingga mencegah
pengerasan pembuluh darah.Temuan yang diterbitkan International Journal of Obesity ini juga menunjukkan ukuran bokong yang lebih besar dapat mengurangi risiko diabetes.
Professor Jimmy Bell, pimpinan dari metabolic and molecular imaging di Hammersmith Hospitals NHS Trust menjelaskan lemak terbagi menjadi dua bentuk -sama seperti kolesterol-, yaitu lemak baik dan buruk. Sel-sel lemak di bagian tubuh bawah mempunyai cara kerja yang berbeda dengan sel-sel lemak tubuh bagian atas.
Lemak gluteofemoral, yang banyak tersimpan di sekitar bokong akan bertindak sebagai penyangga dan membersihkan semua peradangan lemak yang bisa membahayakan jika berada di bagian tubuh lainnya.
"Lemak di bokong Anda dihancurkan dengan cara yang lebih lama dibandingkan lemak perut. Sehingga, lemak ini akan lebih sedikit memproduksi inflammatory cytokines, zat kimia yang telah lama dikaitkan dengan diabetes, penyakit jantung dan obesitas," papar Prof. Bell, dilansir melalui Dailymail, Selasa (7/2).
sumber : Ghiboo.com
Label:
Kesehatan
Wednesday, July 18, 2012
Pesan Steve Wozniak Untuk Anak Muda Indonesia
Sebagai seorang yang memulai bisnisnya di usia yang sangat muda,
Steve Wozniak, pendiri Apple, memacu semangat anak muda untuk
berinovasi.
"Kalau kita lihat perusahaan yang maju saat ini seperti Google, Apple atau Facebook, adalah perusahaan yang dibentuk oleh anak muda, anak kuliahan," ujarnya dalam konferensi pers yang digelar di JW Marriot, Senin, 16 Juli 2012.
Ia menyatakan jangan sampai anak muda ragu atau takut berinovasi hanya karena banyak perusahaan raksasa memegang hak paten sekaligus memiliki modal besar.
Ia mengatakan, selain inovasi dan kreativitas hal lain yang harus dipikirkan inovator muda adalah bagaimana mewujudkan mimpi yang dimilikinya agar menjadi kenyataan.
"Anda harus bekerja sekeras mungkin dalam setiap detail kecil, untuk melihat apakah langkah tersebut bisa berhasil," ujarnya . Langkah selanjutnya adalah bertukar pendapat dengan banyak orang mengenai langkah-langkah yang telah diambil.
Sumber : Tempo.co
"Kalau kita lihat perusahaan yang maju saat ini seperti Google, Apple atau Facebook, adalah perusahaan yang dibentuk oleh anak muda, anak kuliahan," ujarnya dalam konferensi pers yang digelar di JW Marriot, Senin, 16 Juli 2012.
Ia menyatakan jangan sampai anak muda ragu atau takut berinovasi hanya karena banyak perusahaan raksasa memegang hak paten sekaligus memiliki modal besar.
Ia mengatakan, selain inovasi dan kreativitas hal lain yang harus dipikirkan inovator muda adalah bagaimana mewujudkan mimpi yang dimilikinya agar menjadi kenyataan.
"Anda harus bekerja sekeras mungkin dalam setiap detail kecil, untuk melihat apakah langkah tersebut bisa berhasil," ujarnya . Langkah selanjutnya adalah bertukar pendapat dengan banyak orang mengenai langkah-langkah yang telah diambil.
Sumber : Tempo.co
Label:
tips
Monday, July 16, 2012
Wanita Berhentilah Berasumsi
Apa yang menyebabkan hancurnya sebuah hubungan? Ketidaksetiaan? Ketidakcocokan? Sudah tidak cinta lagi? Semua bisa jadi benar.
Namun ada satu hal konyol yang bisa menghancurkan hubungan. Satu hal yang membuatmu mengambil keputusan yang salah, hingga mengakhiri hubungan, namun diakhiri sesal belakangan. Itulah asumsi.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, asumsi adalah: 1) dugaan yang diterima sebagai dasar; 2) landasan berpikir karena dianggap benar.
Sadarkah kamu, dalam hubungan asmaramu, berapa banyak keputusan salah yang kamu ambil (yang lalu kamu sesali) yang terjadi hanya karena kamu berasumsi?
Nyatanya, dia tidak membicarakan kamu di tweet-nya yang terkesan galau itu.
Dia berkata jujur saat bilang hanya tak sengaja bertemu mantannya di sebuah mall.
Dan dia memang benar sedang sibuk sehingga butuh beberapa jam untuk membalas SMS kamu.
Saya yakin, tidak semua wanita sering berasumsi. Juga tidak menutup kemungkinan, laki-laki melakukan hal yang sama. Tapi mari kita akui bersama, banyak wanita yang sering berasumsi berdasarkan informasi yang ia anggap fakta. Entah itu gosip miring yang ia terima dari sahabatnya, atau tweet pasangannya, atau karena ia baru saja membaca sebuah artikel tentang percintaan di Yahoo! She tentang ciri-ciri laki-laki peselingkuh. Semua ditelan mentah-mentah, dan menghasilkan sebuah asumsi.
Mungkin, sekali lagi mungkin, kebiasaan ini terjadi akibat wanita memang terbiasa memperhatikan detil. Wanita lebih suka memperhatikan hal-hal kecil pada sebuah hubungan. Pria mungkin tidak begitu peduli tentang apa yang dia tulis di Twitter. "Toh itu hanya twit." "Toh aku tak membicarakan kamu." Tapi wanita seringkali berasumsi tentang apa yang sedang ada di pikiran sang kekasih saat ia mentwit hal itu.
Pria juga tidak terlalu peduli jika suatu hari secara tidak sengaja ia bertemu dengan mantannya di mall. "Toh itu nggak sengaja." "Toh kita cuma ngobrol sebentar, nggak sampai 3 menit." Tapi tidak dengan wanita. Kamu memikirkan dengan seksama apa saja percakapan yang mungkin terjadi di antara pacarmu dan mantannya, bagaimana mereka memanfaatkan 3 menit itu untuk mengingat masa lalu mereka, bahkan mungkin saling mengungkapkan rasa rindu?
Asumsi tidak akan membuat masalah selesai. Bahkan ia bisa menimbulkan masalah-masalah lainnya. Oleh karena itu, luangkanlah waktu kamu untuk memendam asumsi-asumsi itu dalam-dalam. Berhenti menduga-duga. Berhenti menerka-nerka. Dan berhenti terlalu banyak memikirkan kemungkinan-kemungkinan buruk yang terjadi.
Lalu bagaimana cara menghapuskan kebiasaan ini? Empat langkah sederhana di bawah ini mungkin bisa membantu kamu.
Jangan mencerna info mentah. Apapun berita atau bahkan gosip yang kamu dapatkan, jangan serta merta mempercayainya. Manusia diberikan dua buah telinga, mungkin agar kita lebih bijak untuk mendengar permasalahan dari dua sisi. Jika ada sahabatmu yang mengatakan, "Eh, kemarin gue lihat cowok lo jalan sama cewek di mall," betapapun terpercayanya sahabatmu, betapapun dekatnya kalian, simpan dulu emosimu sampai kamu mendengar penjelasan dari sang kekasih. Selalu ada dua sisi dari setiap cerita.
Jangan gunakan pesan teks. Sekali lagi, jangan pernah menggunakan fasilitas pesan teks, BBM, Yahoo! Messenger, atau WhatsApp untuk membahas hal sensitif seperti ini. Komunikasi menggunakan teks akan lebih rentan menemui kesalahpahaman. Tidak adanya intonasi, mimik muka, dan respon instan dari lawan bicara akan membuat komunikasi itu seringkali terdistorsi. Tentu kamu tidak ingin usaha menyelesaikan masalah, justru menimbulkan masalah yang lain, kan? Sebisa mungkin carilah waktu untuk bertemu. Jika kamu LDR, ya, setidaknya, lakukan video call.
Tanamkan rasa saling percaya dengan pasangan. Temui pasanganmu, tanya dia apa benar ia pernah jalan dengan wanita lain. Perhatikan ekspresi mukanya saat ia menjawab. Perhatikan bagaimana matanya saat mengatakan padamu bahwa berita itu tidak benar. Jangan langsung tuduh ia berbohong, karena itu akan menunjukkan kamu lebih percaya pada sahabatmu dibanding kekasihmu. Padahal bisa jadi keduanya berkata jujur, namun pacarmu punya alasan yang tepat yang tak diketahui sahabatmu.
sumber : Gelar Pradipta Utama | Yahoo! SHE
Namun ada satu hal konyol yang bisa menghancurkan hubungan. Satu hal yang membuatmu mengambil keputusan yang salah, hingga mengakhiri hubungan, namun diakhiri sesal belakangan. Itulah asumsi.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, asumsi adalah: 1) dugaan yang diterima sebagai dasar; 2) landasan berpikir karena dianggap benar.
Sadarkah kamu, dalam hubungan asmaramu, berapa banyak keputusan salah yang kamu ambil (yang lalu kamu sesali) yang terjadi hanya karena kamu berasumsi?
Nyatanya, dia tidak membicarakan kamu di tweet-nya yang terkesan galau itu.
Dia berkata jujur saat bilang hanya tak sengaja bertemu mantannya di sebuah mall.
Dan dia memang benar sedang sibuk sehingga butuh beberapa jam untuk membalas SMS kamu.
Saya yakin, tidak semua wanita sering berasumsi. Juga tidak menutup kemungkinan, laki-laki melakukan hal yang sama. Tapi mari kita akui bersama, banyak wanita yang sering berasumsi berdasarkan informasi yang ia anggap fakta. Entah itu gosip miring yang ia terima dari sahabatnya, atau tweet pasangannya, atau karena ia baru saja membaca sebuah artikel tentang percintaan di Yahoo! She tentang ciri-ciri laki-laki peselingkuh. Semua ditelan mentah-mentah, dan menghasilkan sebuah asumsi.
Mungkin, sekali lagi mungkin, kebiasaan ini terjadi akibat wanita memang terbiasa memperhatikan detil. Wanita lebih suka memperhatikan hal-hal kecil pada sebuah hubungan. Pria mungkin tidak begitu peduli tentang apa yang dia tulis di Twitter. "Toh itu hanya twit." "Toh aku tak membicarakan kamu." Tapi wanita seringkali berasumsi tentang apa yang sedang ada di pikiran sang kekasih saat ia mentwit hal itu.
Pria juga tidak terlalu peduli jika suatu hari secara tidak sengaja ia bertemu dengan mantannya di mall. "Toh itu nggak sengaja." "Toh kita cuma ngobrol sebentar, nggak sampai 3 menit." Tapi tidak dengan wanita. Kamu memikirkan dengan seksama apa saja percakapan yang mungkin terjadi di antara pacarmu dan mantannya, bagaimana mereka memanfaatkan 3 menit itu untuk mengingat masa lalu mereka, bahkan mungkin saling mengungkapkan rasa rindu?
Asumsi tidak akan membuat masalah selesai. Bahkan ia bisa menimbulkan masalah-masalah lainnya. Oleh karena itu, luangkanlah waktu kamu untuk memendam asumsi-asumsi itu dalam-dalam. Berhenti menduga-duga. Berhenti menerka-nerka. Dan berhenti terlalu banyak memikirkan kemungkinan-kemungkinan buruk yang terjadi.
Lalu bagaimana cara menghapuskan kebiasaan ini? Empat langkah sederhana di bawah ini mungkin bisa membantu kamu.
Jangan mencerna info mentah. Apapun berita atau bahkan gosip yang kamu dapatkan, jangan serta merta mempercayainya. Manusia diberikan dua buah telinga, mungkin agar kita lebih bijak untuk mendengar permasalahan dari dua sisi. Jika ada sahabatmu yang mengatakan, "Eh, kemarin gue lihat cowok lo jalan sama cewek di mall," betapapun terpercayanya sahabatmu, betapapun dekatnya kalian, simpan dulu emosimu sampai kamu mendengar penjelasan dari sang kekasih. Selalu ada dua sisi dari setiap cerita.
Jangan gunakan pesan teks. Sekali lagi, jangan pernah menggunakan fasilitas pesan teks, BBM, Yahoo! Messenger, atau WhatsApp untuk membahas hal sensitif seperti ini. Komunikasi menggunakan teks akan lebih rentan menemui kesalahpahaman. Tidak adanya intonasi, mimik muka, dan respon instan dari lawan bicara akan membuat komunikasi itu seringkali terdistorsi. Tentu kamu tidak ingin usaha menyelesaikan masalah, justru menimbulkan masalah yang lain, kan? Sebisa mungkin carilah waktu untuk bertemu. Jika kamu LDR, ya, setidaknya, lakukan video call.
Tanamkan rasa saling percaya dengan pasangan. Temui pasanganmu, tanya dia apa benar ia pernah jalan dengan wanita lain. Perhatikan ekspresi mukanya saat ia menjawab. Perhatikan bagaimana matanya saat mengatakan padamu bahwa berita itu tidak benar. Jangan langsung tuduh ia berbohong, karena itu akan menunjukkan kamu lebih percaya pada sahabatmu dibanding kekasihmu. Padahal bisa jadi keduanya berkata jujur, namun pacarmu punya alasan yang tepat yang tak diketahui sahabatmu.
sumber : Gelar Pradipta Utama | Yahoo! SHE
Label:
tips
Wednesday, July 11, 2012
Berburu Viagra Di Himalaya
TEMPO.CO , Kathmandu
- Ribuan orang melakukan perjalanan ke Dolpa, Nepal, setiap tahun untuk
memanen jamur ini. Jamur tersebut sebenarnya adalah jamur ulat atau
dalam istilah lokal disebut yartsa gunbu. Namun keluarga
jamur-jamuran yang hanya tumbuh di pegunungan Himalaya ini lebih dikenal
sebagai "viagra Himalaya", merujuk fungsinya sebagai obat kuat bagi
kaum pria.
Kini jamur ini sangat populer, bahkan hingga ke mancanegara. Ram Bahadur Jafra dan kedua saudaranya menempuh perjalanan lima hari dengan berjalan kaki ke padang rumput Himalaya pada ketinggian 4.300 meter. Mereka datang bersama puluhan ribu orang yang setiap tahun "memanen" komoditas yang kini berharga mahal itu.
Yartsa gunbu dalam bahasa setempat berarti "rumput musim panas, cacing musim dingin". Nama ini tampaknya merujuk pada spesimen yang merupakan parasit yang menginfeksi ulat bawah tanah, yang bila jamur ini tak tumbuh, akan menghasilkan ngengat.
Setelah menginfeksi ulat di bawah tanah, jamur akan keluar menyembul dari tanah. Tonjolan kecil inilah yang akan dipanen pada minggu-minggu selama musim semi.
Para pemburu jamur merangkak di tanah dalam keheningan untuk mengendus jamur-jamur ini. Sebungkah kecil jamur dihargai US$ 3. Tengkulak sudah bersiap di lokasi untuk membeli langsung dari para pemburu jamur. Umumnya di pasar Tibet mereka menjualnya tiga kali lipat.
Tak sedikit yang datang hanya bertarung dengan harapan. Lama mengendus, mereka tak menemukan satu pun. "Orang-orang di desa kami berbicara tentang uang yang akan diterima, jadi kami datang," kata Ram, seorang warga.
Rumor kekayaan tidak berdasar. Menurut para ahli, nilai pasar yartsa gunbu telah meningkat 900 persen antara 1997 dan 2008. Satu studi mengatakan 500 gram kualitas terbaik yartsa gunbu dapat dijual sampai US$ 13 ribu di Lhasa, Tibet, atau hingga US$ 26 ribu di Shanghai, Cina. Namun pendapatan tahunan rata-rata di pedesaan Nepal, tempat pemanen banyak tinggal, hanya US$ 283.
Polisi di Dolpa menyatakan 40 ribu orang bermigrasi ke perdesaan di wilayahnya tahun ini. Masuknya migran pemanen ini seiring dengan komodifikasi global yang meningkat dari yartsa gunbu.
Seorang pakar jamur ulat yang juga seorang ekolog, Daniel Winkler, menyatakan banyak sedikitnya jamur tergantung pada curah hujan dan perubahan iklim. "Berabad-abad pengumpulan menunjukkan bahwa jamur ulat adalah sumber daya yang relatif tangguh," katanya.
Tapi penelitiannya menunjukkan bahwa panen berlebih memberikan kontribusi untuk spora jamur, yaitu menjadi lebih sedikit untuk musim depan. Winkler percaya pendidikan adalah elemen kunci untuk mempromosikan konservasi sumber daya yang berkelanjutan.
"Pengetahuan tentang reproduksi jamur memungkinkan untuk penyebaran spora yang cukup untuk menjamin keberlanjutan (jamur ini)," tutur dia.
Kini jamur ini sangat populer, bahkan hingga ke mancanegara. Ram Bahadur Jafra dan kedua saudaranya menempuh perjalanan lima hari dengan berjalan kaki ke padang rumput Himalaya pada ketinggian 4.300 meter. Mereka datang bersama puluhan ribu orang yang setiap tahun "memanen" komoditas yang kini berharga mahal itu.
Yartsa gunbu dalam bahasa setempat berarti "rumput musim panas, cacing musim dingin". Nama ini tampaknya merujuk pada spesimen yang merupakan parasit yang menginfeksi ulat bawah tanah, yang bila jamur ini tak tumbuh, akan menghasilkan ngengat.
Setelah menginfeksi ulat di bawah tanah, jamur akan keluar menyembul dari tanah. Tonjolan kecil inilah yang akan dipanen pada minggu-minggu selama musim semi.
Para pemburu jamur merangkak di tanah dalam keheningan untuk mengendus jamur-jamur ini. Sebungkah kecil jamur dihargai US$ 3. Tengkulak sudah bersiap di lokasi untuk membeli langsung dari para pemburu jamur. Umumnya di pasar Tibet mereka menjualnya tiga kali lipat.
Tak sedikit yang datang hanya bertarung dengan harapan. Lama mengendus, mereka tak menemukan satu pun. "Orang-orang di desa kami berbicara tentang uang yang akan diterima, jadi kami datang," kata Ram, seorang warga.
Rumor kekayaan tidak berdasar. Menurut para ahli, nilai pasar yartsa gunbu telah meningkat 900 persen antara 1997 dan 2008. Satu studi mengatakan 500 gram kualitas terbaik yartsa gunbu dapat dijual sampai US$ 13 ribu di Lhasa, Tibet, atau hingga US$ 26 ribu di Shanghai, Cina. Namun pendapatan tahunan rata-rata di pedesaan Nepal, tempat pemanen banyak tinggal, hanya US$ 283.
Polisi di Dolpa menyatakan 40 ribu orang bermigrasi ke perdesaan di wilayahnya tahun ini. Masuknya migran pemanen ini seiring dengan komodifikasi global yang meningkat dari yartsa gunbu.
Seorang pakar jamur ulat yang juga seorang ekolog, Daniel Winkler, menyatakan banyak sedikitnya jamur tergantung pada curah hujan dan perubahan iklim. "Berabad-abad pengumpulan menunjukkan bahwa jamur ulat adalah sumber daya yang relatif tangguh," katanya.
Tapi penelitiannya menunjukkan bahwa panen berlebih memberikan kontribusi untuk spora jamur, yaitu menjadi lebih sedikit untuk musim depan. Winkler percaya pendidikan adalah elemen kunci untuk mempromosikan konservasi sumber daya yang berkelanjutan.
"Pengetahuan tentang reproduksi jamur memungkinkan untuk penyebaran spora yang cukup untuk menjamin keberlanjutan (jamur ini)," tutur dia.
Subscribe to:
Posts (Atom)


